孩子早餐吃什么有营养？
专家认为，孩子的早餐要有四种营养成分，动物性食物，如鸡蛋、瘦肉等；鱼肝油或富含维生素A、D的其他食物；富含铁的食物，如动物血、动物肝等；还有含有丰富维生素C的食物。
另外，有专家指出，培养孩子的吃早餐好习惯，父母必须以身作则。若父母不吃早餐，小孩自然模仿，早餐也就成了可吃可不吃的一餐。早餐是一日三餐中非常重要的餐别，在一天的24小时内，早餐提供的能量应占总能量的25%~30%。
专家建议，孩子的早餐除了要有一定数量的猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、虾和蛋类等优质蛋白质外，还应有适量的豆类和奶类食物。如果孩子早餐只吃1个鸡蛋、1瓶牛奶或只吃几根油条或2个烧饼，这样早餐质量低，远不能满足孩子上午生长发育和日常活动的需要。孩子上午活动强度大，应该吃比较耐饿的食品。
专家介绍，孩子在成长期的发育，最缺乏的是钙。因此孩子早餐最好加个鸡蛋、一杯牛奶或一小碗骨头汤。再配1~2两米饭或面食，一碗豆腐脑，一个苹果或一杯果汁，这样营养就比较均衡全面了。