新开河参小孩能吃吗？
首先花胶、参茸之类，贵重，不是普通食物，不能当饭吃，适可而止。
新开河参含有16种人体所需的氨基酸和微量元素，能补脾益肺，滋阴补血。而且新开河参属于生晒参，药力足，且没有热性，男女老幼皆可服用。服用建议在医师的建议下，科学服用。
在一般情况下服用新开河参时：
1、小儿：一般服用1—2克，研细、冲服或炖汤服用。若作丸散，每次服用25－50毫克更宜。
2、身居闹市者，平素体质稍胖，形体壮实者：每 日服用3---5克即可，服用量过重，可有上火等不适征象。
3、农民、工人，体力劳动者，以及平素体质瘦弱，大便溏泄者：每日可用5—10克，有良好强身作用，可无任何不良反应。
4、老年人：据考察百岁老人，百分之八十以上，均有常年服用人参的习惯，常用量为每日5----10克。