孩子晚上吃鸡蛋好不好？
空腹不宜吃鸡蛋，若食用过多则会出现胃部胀气或肚痛。因为蛋黄中含有很高的胆固醇，每晚睡眠时长超过9小时者，吃2只鸡蛋，即达到成人1天所需胆固醇的200%。如果平时在其他食物中再摄入一些胆固醇，极易使胆固醇超标。
人体内如果胆固醇过多，会沉积于血管壁，使血管阻力加大，加重心脏负担，从而诱发心血管疾病。中老年人晚餐吃鸡蛋还会加重肝脏负担。因为进餐后，血液会集中到消化系统，用于代谢蛋类蛋白质的肝细胞因血液供应减少而工作效率低下，必然加重其负担。另外，吃完鸡蛋就睡觉，除蛋白质缺少酶参与代谢、难以消化外，代谢产生的大量热能也会影响睡眠。