桃胶适合小孩吃吗?

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桃胶小孩吃没有问题,中医中桃胶味甘、平,入肺、胃经,有滋阴、美容、养颜的功效,适量食用对人体是有好处的,一般情况下14周岁以上的人群都可以食用桃胶,但是不宜过量食用。

桃胶实际就是桃树的胶质,是桃树受伤后渗出的液体凝聚而成的,是一种比较特殊的桃子副产品,桃胶有100%纯桃胶和掺假桃胶,掺假桃胶一般是用海藻酸钠、羧甲基纤维素钠、桃皮等胶质和色素混合熬煮而成,建议选择购买纯桃胶。

纯桃胶一般呈不规则半透明块状,内部比较空疏,有细孔或裂缝,颜色从黄棕色到红褐色都有,本身有一股桃子般的清香味,将其放入清水中浸泡,随着吸水会膨胀2.5-5倍左右,由块状变成絮状,而劣质桃胶在水中浸泡一般不会膨胀,也不透明。

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