3岁孩子可以喝蜂蜜吗?
3岁以下的孩子不可以食用蜂蜜,因为蜂蜜中可能存在肉毒杆菌,婴儿由于肠胃功能不好,有可能导致肉毒杆菌在肠道大量繁殖,产生毒素,而引起婴儿肉毒中毒,其他年龄阶段的孩子,一般食用蜂蜜没有问题,蜂蜜中营养成分比较多,特别是糖类,还有微量元素和矿物质,一般成人每日食用蜂蜜不要超过30克。
家长在给孩子选择蜂蜜时,需要注意以下几点:
1、用肉眼等简单办法很难识别蜂蜜的优劣及真假,建议到大型超市或可靠的购物网站中,为孩子选择信誉优良产品品牌的蜂蜜,特别注意的是不要听信某些所谓专家介绍的特异功能的蜂蜜产品。
2、需要注意选择蜂蜜制品是选择蜂蜜水溶液,不宜选择涂抹在面包上食用蜂蜜的固态制品,因为有可能含有其他添加剂物质,会对孩子消化道和身体产生不良影响。
3、蜂蜜的用法一般是冲服或调入温凉的牛奶中,建议冲蜂蜜的水温不要超过45℃,避免高温使蜂蜜中有一定生物活性的酶被破坏,建议每日可食用一次,每次10-15克。