九个月宝宝可以吃菜吗？
可以，但做法要得当、
1 蔬菜的处理方法 要减少膳食纤维的损失，蔬菜在制作的过程中最好不过水，也不打碎。 比如蔬菜馅的饺子或包子，可以先用少许食用油拌匀，这样既减少了青菜汁流失，也更容易熟烂。 如果需要打汁喝，则应尽可能保留纤维素，方法是：将蔬菜切成小段后放入原汁机或研磨器皿中打成浆状，再过滤，这样不仅能最大程度保留营养，口感也会更好。
2 蔬菜的品种选择 给宝宝做辅食时，最好遵循由一种到多种、由少到多、循序渐进的原则。第一次做新的辅食时，先喂一小勺，观察两天，如果有过敏反应，应该立刻停止喂食；若两天后进行第二次喂哺，症状仍无缓解，也应暂停喂哺。 初次为宝宝添加蔬菜辅食，可先从容易消化的开始，如胡萝卜、土豆、山药等。对于含淀粉高的蔬菜，最好在宝宝两岁后再尝试食用，以防产生积食和消化不良。
3 蔬菜的食量掌握 刚开始给宝宝添加蔬菜辅食时，一次只给少量，以观察宝宝的适应程度及进食反应，如发现过敏现象应立即停止喂食。
随着宝宝月龄增大，逐渐增加食物量和种类，同时保持七分饱即可。 在给宝宝吃蔬菜的时候，尽量削成菜泥，颗粒太大不好咀嚼，也容易呛着。